‘RESTAURANT LA BOLIVIA’ est situé a l'intériuer de l'Hostería PapaGayo Cotopaxi et reflète la gestion, le sacrifice constant et un travail de plusieurs générations ce qui donne le caractère unique des plats servis.

Les visiteurs qui viennent au restaurant et l'auberge apprécierons un spectacle typique, l'équitation et de ces repas très stylés. Vous saurez grâce à notre cuisinier, l'histoire de l'Equateur et sa propriété de plus d'un siècle, dit par le personnel qui prétendent que le rite de la bonne nourriture toujours présent à notre table.

Hosteria PapaGayo Cotopaxi et Restaurant La Bolivie célèbrent toutes sortes d'événements et nous nous adaptons toujours à vos goûts et préférences afin que votre fête est un succès complet.

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